老年人保健品排行榜-老年人增强免疫力补品

其实老年人面对保健食品难开心

现在社会上流行这样一句顺口溜：“80年代吃饱，90年代吃好，进入新世纪吃出健康与长寿”，我认为这是个实话。虽然健康长寿不光是吃保健食品能达到的，但它对人体却有保健作用。

只是近年来随着保健热升温，市场上的保健食品琳琅满目，一些保健食品的生产厂家和销售商家设置种种陷阱，欺骗坑害消费者，形成“吃保健食品的不买，买保健食品的不吃”现象。近期中国消费者协会、中国保健科技学会联合调查显示：保健食品在夸大宣传，耍花招，无中生有占三成多，夸张宣传逾四成。保健食品雾里能看花几枝？在众多普通消费者眼中，保健食品是“高档品”、“奢侈品”。因为价格太高，又与食品本来功能价值反差太大。难怪老年人面对保健食品难开心。

其二：医生认为最好不要乱服保健食品

对于保健食品，仁者见仁，智者见智。笔者身为医生，认为最好不要乱服保健食品。

首先，要弄清什么是保健食品。根据《保健食品管理办法》的规定，保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。可见，保健食品并非人人可食，因为不可能一种保健食品适用于所有的人。我国的保健食品源于药膳，具有确切功效，但针对性很强。中医学把人体内阴阳失调所出现的两种性质相反的病变状态，分别用寒热来表示。

寒证主要表现为畏寒喜暖，四肢不温，腹痛喜按，苔白脉迟等。热证主要表现为发热口渴，面红耳赤，腹痛拒按，苔黄脉数等。根据中医“寒者热之，热者寒之”的治疗原则，利用保健食品的不同性质，达到扶阳抑阴或育阴潜阳、阴阳双补的目的，是无可非议的。如果不分青红皂白，胡乱进补，有实热者而服温性补品，体质虚寒者误服凉性保健品，则会出现“雪上加霜”之恶果。身体不虚而乱补，甚至会引发一些疾病。

诚然，人群中有不少是虚弱者，表现为人体各种组织、器官和整体的机能低下而需要进补。中医把各病理状态称为“正气虚”，其引起的病症称为“虚证”。主要表现为心悸气短、全身乏力、食欲不振、食入不化、咳嗽虚喘、腰膝酸软等。对此虚证，应用补益气血的保健食品，可以起到一定作用的。

但是，根据“形不足者，温之以气，精不足者，补之以味”的道理，属寒证体质者，采用羊肉、狗肉等温性食物进行食补；属热证体质者，可用凉性食物进补，如山药、木耳、豆浆等养阴不腻、补而不滞、固肾养阴的食物，其效果更好。无怪有专家说：好好吃饭比什么都强。其实正真的保健食品就是指：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。

”老人们常说，吃市场销售的保健品多是子女们的“孝心”，管不管用，可能心理上起到点平衡，当真有什么大病，还得上医院，这也是实话。

保健食品“依赖性”，有可能产生负反馈调节，正如贮水池中的铜球阀一样，当池中水位上升到一定高度时，随着水位上浮的铜球阀便将阀门自行关闭。如滥用壮阳保健品，人为地造成血中雄性激素含量升高，抑制了下丘脑和脑垂体，使促性腺释放激素和促性腺激素分泌减少或停止，睾丸因缺乏“压力”而乘机“消极怠工”。久而久之，睾丸组织遂发萎缩、退变、削弱甚至丧失继续分泌的能力，使体内雄性激素的来源枯竭，造成无法逆转的永久性阳痿。可见老年人切莫被保健食品所诱惑，应摆脱嗜补之习。

其三：老年人期盼老年保健食品

老年人对保健食品，当然不会“因噎废食”，根据老年人的生理特征，开发老年人的食品必须易消化，味道鲜美，热量平衡较好，多样化和质地新鲜，其量以1～2次能食完为好；药食同源，能增强抵抗力的营养食品，以维生素、钙、铁等含量较高的食品为主；低糖、低盐、低脂肪、低胆固醇、高蛋白等天然食品均可作为老年食品开发方向。

只要能确保为“食品安全护航”，优质价廉的保健食品，能让老年人买得起，吃之却有益于健康，老年人自然也就开心了。我国老年食品的研究和生产却相当薄弱，没有形成老年食品工业体系。请多老年人的保健食品，开发高质量的老年保健食品市场已刻不容缓。

多吃粗粮、杂粮谷类包括稻谷、小麦、玉米、小米、高梁、荞麦等。经过加工碾磨制成各种米、面是除去最外边的硬壳后称为谷粒谷粒最外边一层叫谷皮含有蛋白质、脂肪和B族维生素与矿物质最里面的部分主要是含淀粉。谷粒的一端有一个很小的胚芽是谷粒出芽的部位其中有脂肪、蛋白质、矿物质还有维生素E。在碾磨时谷皮和糊粉层先被碾掉再磨细就将胚芽也碾掉只剩下我们常吃的大米、精白面粉。这样精加工使矿物质和维生素损失较多还能吃吗由此可见应常吃粗粮、杂粮为好。

常吃杂豆煮粥时放入杂豆类如红小豆、绿豆、豇豆等不仅改善味道也能增加蛋白质、矿物质的含量。豆类又可炖成豆馅做成豆包等美味食品。尤其是绿豆夏季可多用。绿豆能清热鲜毒、消暑止渴生津液厚肠胃其中含有不少蛋白质及胡萝卜素、维生素E、钙、铁、锌等老年人夏天煮一锅绿豆汤放凉作为饮料既消暑解渴又富于营养胜于多种市售饮料。

经常食用大豆与豆制品大豆营养丰富但整颗豆粒煮熟亦不易咀嚼消化必须煮烂。大豆中有皂甙可抑制体内脂质过氧化有延缓衰老作用。豆中大豆甙和大豆素可明显增加冠状动脉和脑血流量降低心肌耗氧量和冠状动脉血管阻力可改善心肌营养。大豆中黄酮类物质有很好的保健功能。豆制品如薰豆干、豆腐丝、腐竹、素鸡等都是含高蛋白质的食物而且是优质蛋白质含钙也较多。豆腐的蛋白质易于消化吸收适合于老年人食用。

适当食用畜、禽、鱼禽肉多半含蛋白质较多而脂肪较少畜肉更适合老年人食用。禽肉细嫩易于消化。鱼肉较畜肉一更易于消化蛋白质含量多海鱼中有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸对防治高脂血症和动脉粥样硬化有一定作用。海鱼中含碘多虾米皮含钙多均宜于多用。

有限度地吃鸡蛋蛋类含蛋白质营养高蛋黄内矿物质、维生素含量多缺点是蛋黄中胆固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一个鸡蛋为宜。

蔬菜应多吃蔬菜是几种维生素的重要来源如胡萝卜含胡萝卜素有维生素A苦瓜含有维生素C。蔬菜中有大量膳食纤维可以刺激肠蠕动预防老年人便秘。木耳、紫菜含铁也高老年人尤其是妇女贫血发病率高宜多食用。大蒜、洋葱、西红柿等蔬菜中还含有维生素P与维生素C类似有抗氧化作用。大蒜、香菇、紫菜还有降低血胆固醇作用。此外大蒜还有防止发生胃肠癌瘤的作用因此应多食。生吃黄瓜、西红柿可以减少VC营养素在烹调中的损失。

坚果与鲜果酸性水果中维生素C多多。水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸可以促进消化液分泌。猕猴桃含维生素C量大有预防胃癌的作用。硬壳的坚果中蛋白质、脂肪都高有的坚果如炒瓜子中钙、铁、锌的含量也较高。

氨基酸老年人的合成代谢降低疾病比较多常常是多种疾病缠身对这种老年人氨基酸的配比就要有特别的比例。其次在提高免疫力的过程中氨基酸的补充加强了蛋色质的合成提高了免疫功能。所以氨基酸对增强老年人的抵抗力是很有好处的。再次老年人的抗氧化能力低服用氨基酸可以增强抗氧化能力它对老年人的心脑血管疾病、老年白内障、容易疲劳、视网膜退化性变化有预防和缓解作用。综上所述氨基酸对老人的身体健康起着非常重要的作用因此老年人比青壮年需要更多的氨基酸而适当的补充氨基酸能让老人的晚年生活更加美好和舒适。

总之老年人应按一定比例安排膳食不能偏食营养要均衡。以上就是介绍的老年人所需要补充的食物。