一、怎样做酸萝卜
烧开的水倒入盆中盆中放入糖放入盐糖是盐的四倍四汤匙糖开始切白萝卜切成条形块或片形均可。准备好的器皿里把盆中冷却的水倒入器皿里正好没过萝卜多出一个手指 酸或太甜煮开之后趁热把这个糖醋汁倒入萝卜瓶里糖醋汁要没过萝卜条晾凉之后盖上瓶盖在室温放置一天就可以吃了吃不完的放冰箱。我就是这样做的楼主你也可以试一
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二、白萝卜怎么腌制酸萝卜
你好方法1酸萝卜的自制工序1、准备一个可装合叶水的陶坛一个洗净容量以10升方法2原料白萝卜或红萝卜我建议你用红萝卜因为里面的肉是红颜色的看起来好 3、将白萝卜、红萝卜片用盐腌浸12小时后再将5杯水加入并加入葱段混合均匀最后将所有材料放入干净无水的瓦瓮中并将放有材料2的布袋置于中央一起腌制再覆盖上剩余
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