一、开奶茶店挣钱吗?
开个奶茶店 第一个问题定位 可能我在这里说定位有些朋友会搞不懂定位有什么用我就是开个小小的奶茶店或者一个不大的冰吧，搞这么复杂有必要吗我是做市场营销出身的所以都是先从市场的角度去分析问题上到一个国家，下到一个家庭，定位时时刻刻都在我们的身边国家不叫定位，国家叫做发展战略规划我们国家每五年要举行一次全国人民代表大会讨论国家的发展规划我们每个人从上小学开始老师就教我们要给自己定目标还记得很清楚我小时候给自己的期末考试定的目标是前5名有的同学定的是头3名头10名等每个人的能力不同所以定的目标要能实现量力而行当然目标和定位是有所不同的，在此不讨论概念问题有人要问我你这么罗罗嗦嗦到底是在说明什么呢这里我把定位说的简单些，就是摆好你自己的位置你开店就要摆好你这个店在现有这个行业中的位置而摆好位置的目的就是为了达到最终赢利这个目标就是说只有你把你的店在这个行业中的位置摆好了你才能赚到钱反之亦然。 开店的定位都包括哪些内容呢 如果系统的去探讨一个门店的定位可能要研究很长时间不太适合我们这种小的门店生意简单的说就是要知道你所服务的对象是谁你服务于哪些类顾客比如IBM服务于商业计算机系统客户电脑公司服务于个人定制化电脑客户永和豆浆服务于华人快餐顾客广告语让全世界有华人的地方都能喝到永和豆浆KFC服务于西式快餐顾客等而你开店你的店要服务于哪些顾客回答了这个问题之后就可以进一步的开展下面的工作了 当确定了你的主要顾客全体后你就要根据你所服务的这类顾客的特点和习惯等有针对性的确定经营地点商场超市车站居民小区码头飞机场学校医院步行街还是其他的什么地方售卖方式外卖还是堂卖服务方式点餐式还是自助式，确定一些基本问题后就需要确定出你店面装修风格样式，以及内部灯光店内布置等在这里提醒那些不知道如何装修的朋友如果你对这个不懂就去请教专业人士不要自己想当然的去搞结果搞来搞去钱不单没有省下来还弄的一团糟有很多朋友问我我要是购买你们的原料和设备，你们是否提供装修设计方案在这里我简单的说几点关于装修的问题 如何装修装修要花多少钱 可以很明确的告诉没有开店经验的朋友装修就好象女人的化装一样不是说用最贵的化妆品的女人化完的装就一定漂亮但是一个相貌平平的女子经过了化妆品的修饰自然会增色N分因人而已难道那些不化妆的女子没有可人吗我们会说那叫自然的美淳朴的美说到装修也是一样你店面装修的怎么样关系到你店面今后的生死存亡当然只有豪华的装修也不一定会很好的经营在此只为提醒没有经验的朋友装修的重要性千万不可忽视，该节省的不能浪费，该付出的一定不要吝惜我在这方面也并非内行，在此只为抛砖引玉相信您一定会找到更好的解决方案一般的卖口式门店的装修比较简单一个是操作间一个是门面要做到门面醒目灯光明亮引人注意操作间干净整洁因为卖口的任何操作都是可以被顾客看到的如果需要可以设置吧台一般吧台高度在米左右内置操作台高度80公分操作台的宽度公分吧台台面宽度30公分操作间要求通风良好有独立的上下水管有条件的最好使用不锈钢保鲜操作台可以放置并保鲜部分原料，存取方便节省保鲜柜的占地空间店堂内销售的装修分两部分一部分是外场部分就是通常所的顾客区另一部分是内场就是吧台和后厨一般外场和内场面积的比例为31操作间面积最小不得少于5平方米一个面积为80平的店面内场面积应为20平方米外场装修要符合店面整体风格按照设计风格使用装修材料和桌椅食物器皿等一般店堂内经营要配备背景音乐广播系统需要一台功放，一台机和几个扬声器扬声器数量根据面积大小确定一个100平的店有23个就足够了如果不是在商场和超市等公共场所内还要配备独立的卫生间这就不说了灯光就根据你的喜好而定了，到灯具市场多看看就知道了另外装修要让你店内的格局更加合理，而不是去破坏好的店内装修会让顾客眼前一亮千万不要让你的店弄的很昏暗像酒吧一样我曾经约一个朋友去过一个我们这里较有名的休闲餐饮连锁店台湾XX小站里面很昏暗我要了一杯鲜果果汁，当端上来之后我忽然发现沙发上有一个东西在跑仔细看是一只蟑螂后来东西也没喝就和朋友换别的地方了这样的谁下次还敢去，以后我就在也没去过，有朋友约我去那里时我也叫他们换地方所以跟着KFC和麦当劳的那种风格就没错了他们在国内的成功就足以说明一切毕竟休闲餐饮的概念也是从国外引进的这里就不要讲什么中国传统了至于装修的费用问题你需要先去找人按你的思路设计装修图纸包括效果图和工程图让施工的人给你估算大概需要多少原料和人工装修有包工包料的，也有分开的找他们算去吧以后就不要再问我了。 根据定位确定你的价格范围还有人均点餐的消费额和你的产品利润率这些一定要在你选择原料和设备前确定因为这些都将影响到你的选址接下来我们将需要用到以上的这些数据来评估一个店面是否可以选择经营一般我们这个餐饮业的利润率在之间店堂销售的利润率均在70以上确定上述相关问题后接下来的工作就是要去找店面了
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二、新手如何开奶茶店
主要是场地装修费用。其它的是小费用。至于加盟倒没必要，只要做的好，价格公道。 很简单的，我就教这个 h3 h3 这个得看你加盟什么品牌店了 开奶茶店一般分为自创品牌与加盟品牌。 自创品牌流程 企业注册形象设计店面选址设备采购原料采购开业。 加盟品牌： 以8波茶为例
主要还是看你店的面积多大，是做加盟还是做代理。普通一点3至5万，就可以拿下来。如果想做休闲吧之类的投入也要8万以上。首先你还是找好在哪里学习，然后根据你店的大小，公司会为你店做一个专门的设计和规划，所以你不用怎么去考虑设计这方面。 三四万就行了，加盟大品牌，有人亲自教你
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三、奶茶店和饭店哪个比较赚钱
不太清楚，应该投资不大，一万左右。主要看你开店的地址和面积了，租金是个问题。 有生意的下面肯定已经开很多了先看下是不是已经饱和 没开几家的摸清楚上下班时间是不是需要到你那来买东西 有特色很重要嘞 我不懂随口说的 开个奶茶店 第一个问题定位 可能我在这里说定位有些朋友会搞不懂定位有什么用我就是开个小小的奶茶店或者一个不大的冰吧，搞这么复杂有必要吗我是做市场营销出身的所以都是先从市场的角度去分析问题上到一个国家，下到一个家庭，定位时时刻刻都在我们的身边国家不叫定位，国家叫做发展战略规划我们国家每五年要举行一次全国人民代表大会讨论国家的发展规划我们每个人从上小学开始老师就教我们要给自己定目标还记得很清楚我小时候给自己的期末考试定的目标是前5名有的同学定的是头3名头10名等每个人的能力不同所以定的目标要能实现量力而行当然目标和定位是有所不同的，在此不讨论概念问题有人要问我你这么罗罗嗦嗦到底是在说明什么呢这里我把定位说的简单些，就是摆好你自己的位置你开店就要摆好你这个店在现有这个行业中的位置而摆好位置的目的就是为了达到最终赢利这个目标就是说只有你把你的店在这个行业中的位置摆好了你才能赚到钱反之亦然。 开店的定位都包括哪些内容呢 如果系统的去探讨一个门店的定位可能要研究很长时间不太适合我们这种小的门店生意简单的说就是要知道你所服务的对象是谁你服务于哪些类顾客比如IBM服务于商业计算机系统客户电脑公司服务于个人定制化电脑客户永和豆浆服务于华人快餐顾客广告语让全世界有华人的地方都能喝到永和豆浆KFC服务于西式快餐顾客等而你开店你的店要服务于哪些顾客回答了这个问题之后就可以进一步的开展下面的工作了 当确定了你的主要顾客全体后你就要根据你所服务的这类顾客的特点和习惯等有针对性的确定经营地点商场超市车站居民小区码头飞机场学校医院步行街还是其他的什么地方售卖方式外卖还是堂卖服务方式点餐式还是自助式，确定一些基本问题后就需要确定出你店面装修风格样式，以及内部灯光店内布置等在这里提醒那些不知道如何装修的朋友如果你对这个不懂就去请教专业人士不要自己想当然的去搞结果搞来搞去钱不单没有省下来还弄的一团糟有很多朋友问我我要是购买你们的原料和设备，你们是否提供装修设计方案在这里我简单的说几点关于装修的问题 如何装修装修要花多少钱 可以很明确的告诉没有开店经验的朋友装修就好象女人的化装一样不是说用最贵的化妆品的女人化完的装就一定漂亮但是一个相貌平平的女子经过了化妆品的修饰自然会增色N分因人而已难道那些不化妆的女子没有可人吗我们会说那叫自然的美淳朴的美说到装修也是一样你店面装修的怎么样关系到你店面今后的生死存亡当然只有豪华的装修也不一定会很好的经营在此只为提醒没有经验的朋友装修的重要性千万不可忽视，该节省的不能浪费，该付出的一定不要吝惜我在这方面也并非内行，在此只为抛砖引玉相信您一定会找到更好的解决方案一般的卖口式门店的装修比较简单一个是操作间一个是门面要做到门面醒目灯光明亮引人注意操作间干净整洁因为卖口的任何操作都是可以被顾客看到的如果需要可以设置吧台一般吧台高度在米左右内置操作台高度80公分操作台的宽度公分吧台台面宽度30公分操作间要求通风良好有独立的上下水管有条件的最好使用不锈钢保鲜操作台可以放置并保鲜部分原料，存取方便节省保鲜柜的占地空间店堂内销售的装修分两部分一部分是外场部分就是通常所的顾客区另一部分是内场就是吧台和后厨一般外场和内场面积的比例为31操作间面积最小不得少于5平方米一个面积为80平的店面内场面积应为20平方米外场装修要符合店面整体风格按照设计风格使用装修材料和桌椅食物器皿等一般店堂内经营要配备背景音乐广播系统需要一台功放，一台机和几个扬声器扬声器数量根据面积大小确定一个100平的店有23个就足够了如果不是在商场和超市等公共场所内还要配备独立的卫生间这就不说了灯光就根据你的喜好而定了，到灯具市场多看看就知道了另外装修要让你店内的格局更加合理，而不是去破坏好的店内装修会让顾客眼前一亮千万不要让你的店弄的很昏暗像酒吧一样我曾经约一个朋友去过一个我们这里较有名的休闲餐饮连锁店台湾XX小站里面很昏暗我要了一杯鲜果果汁，当端上来之后我忽然发现沙发上有一个东西在跑仔细看是一只蟑螂后来东西也没喝就和朋友换别的地方了这样的谁下次还敢去，以后我就在也没去过，有朋友约我去那里时我也叫他们换地方所以跟着KFC和麦当劳的那种风格就没错了他们在国内的成功就足以说明一切毕竟休闲餐饮的概念也是从国外引进的这里就不要讲什么中国传统了至于装修的费用问题你需要先去找人按你的思路设计装修图纸包括效果图和工程图让施工的人给你估算大概需要多少原料和人工装修有包工包料的，也有分开的找他们算去吧以后就不要再问我了。 根据定位确定你的价格范围还有人均点餐的消费额和你的产品利润率这些一定要在你选择原料和设备前确定因为这些都将影响到你的选址接下来我们将需要用到以上的这些数据来评估一个店面是否可以选择经营一般我们这个餐饮业的利润率在之间店堂销售的利润率均在70以上确定上述相关问题后接下来的工作就是要去找店面了
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