种植哪种食用菌最赚钱-食用菌最新种植技术

其实目前很多种食用菌都是比较赚钱的。例如茶树菇，杏鲍菇，秀珍菇，蟹味菇，白灵菇等等。关键是各地市场需求不同，很难一概而论。建议你调查当地市场需求。根据这个选定品种。就可以赚钱。

好的品种也需要好的管理。如果管理能够跟得上去。那么它的投入产出比一般为123左右。

徐州的气候和地理环境适合种植多种食用菌，例如平菇，香菇，茶树菇，秀珍菇，木耳，金针菇，鸡腿菇，猴头菇等等，其市场前景是很好的，例如上海就是一个食用菌消费大市场。只有达到一定的生产规模和品种，才可以找到适宜的收购厂家。这就是俗话说的。“家有梧桐树，引得凤凰来。”

从最近几年徐州食用菌种植情况看，毛木耳、侧耳属等食用菌品种销售较畅，效益较稳定。双孢蘑菇、鸡腿菇、杏鲍菇、金针菇等品种价格起伏相对较大，需以销定产。具体可到徐州农科院园艺室咨询。

你到这里看看．室内栽培蘑菇，要求一定的设施，如房屋、床架等。在种植过程中，培养料和土粒的搬运又大大增加了菇农的种植成本和大量人工，并且菇房由于年年种菇，房间内杂菌、害虫的密度增大，消毒灭虫工作稍有疏忽，会造成蘑菇减产，质量降低。近年来，国家加强了对土地的管理，要大规模发展食用菌，建设标准化的蘑菇房将会遇到较大困难。因此，将蘑菇种植由室内向室外发展成了今后大规模种植蘑菇的方向。

重庆沙坪坝区蘑菇生产基地的菇农，在专家的技术指导下，成功地在闲置的冬季稻田种植，其产量达到每平方米79千克，而且设施简单，成本低，病虫害少，降低了劳动强度和用工量。种植蘑菇后的菌渣，就地处理，又成为稻田的有机农家肥，创造了良好生态农业模式，取得了社会效益、经济效益双丰收。