台湾红豆饼赚钱吗-台湾红豆饼的做法视频

介绍

红豆饼经典的有红豆、绿豆、奶油、香芋、特色的还有土豆、咖喱、芝麻、萝卜丝等创新咸馅，能让初识红豆饼的客户一见钟情，爱不释手；让老客户常吃常新，永不厌倦。

操作快捷，简单易学。大型饼机一次两分钟可烤制16个，在客流大的摊位及店铺，也可应付自如，游刃有余；另制作简便，无油烟，即便是没有做小吃经验的朋友，也能轻易上手，稍加练习，就可熟练掌握；

做法引人入胜，飘香满街。不可否认，当吸引匆匆路人目光脚步在你跟前时，就成功了一大步，有一人购买，万人就会踊跃；

不需要帮手。即使自己一人，自做自卖，就可对付；占地小，场地费用低，更适合摊位经营等等。

制作方法

取喜多多红豆饼专用粉一公斤。

称取水克，放入白糖粉200克，搅拌。

加入鸡蛋2个在搅拌好的糖水里。

缓慢放入喜多多红豆饼专用粉一包，边放边搅拌。

加入油20克，搅拌后放置30分钟。

最后倒入模具中烤制即可。

成本

红豆饼专用粉

取水克

白糖粉200克

鸡蛋2个

加入油20克

单个成本

平均一个红豆饼成本在34角钱左右。一小时可以制作个红豆饼

h前言h红豆，又称海红豆，其内服有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。外敷则可将其研磨成末，涂在皮肤上，可治疗面部黑斑、痤疮、皶鼻，头面游风，花斑癣等。"pic"h材料h主料：中筋面粉360g、红豆沙650g、玉米淀粉40g；

辅料：玉米油130g、牛奶100g、白糖h香酥红豆饼h先做水油皮中筋面粉200G白糖30G牛奶100G玉米油30G全部倒在一起"pic"拌匀成面团"pic"将面团分成36份盖上保鲜膜松弛半小时"pic"油酥中筋面粉160G玉米淀粉40G玉米油100G混合在一起揉匀"pic"将油酥分成跟水油皮一样的等分"pic"取一个水油皮弄成圆形"pic"将油酥团放在中间"pic"包起来，收口向下"pic"案板上洒少许面粉，用面杖擀成椭圆形"pic"由上往下卷起来"pic"再次用面杖擀成长形"pic"由上往下卷起来，静置15分"pic"红豆沙也分成36份"pic"取一块静置的面团擀开，将馅放中间，包起来，收口向下"pic"放进烤盘，压扁"pic"200度提前预热，放中层，上下火烤15分钟，翻面，放上层，200度，上下火烤15分钟"pic"出炉了"pic"又酥又香的红豆饼"pic"h小贴士h红豆选购时以豆粒完整、颜色深红、大小均匀、紧实薄皮的为佳品其颜色越深，表示铁质含量越高，药用价值越大。

干红豆可用有盖的容器装好，放于阴凉、干燥、通风的地方保存。清洗红豆时可将其装于盆中，放适量清水，搅洗一两遍，倒去杂质即可。

介绍红豆饼是一个台湾的传统美食，在台湾也叫车轮饼。红豆饼的特点1、小小个头，却能做出万千变化。经典的有红豆、绿豆、奶油、香芋、特色的还有土豆、咖喱、芝麻、萝卜丝等创新咸馅，能让初识红豆饼的客户一见钟情，爱不释手；让老客户常吃常新，永不厌倦。2、操作快捷，简单易学。

大型饼机一次两分钟可烤制16只，在客流大的摊位及店铺，也可应付自如，游刃有余；另制作简便，无油烟，即便是没有做小吃经验的朋友，也能轻易上手，稍加练习，就可熟练掌握；3、做法引人入胜，飘香满街。不可否认，当你吸引匆匆路人目光脚步在你跟前时，你就成功了一大步，有一人购买，万人就会踊跃；4、不需要帮手。即使自己一人，自做自卖，就可对付；占地小，场地费用低，更适合摊位经营等等。1。

取喜多多红豆饼专用粉一公斤。2称取水克，放入白糖粉200克，搅拌。3加入鸡蛋2个在搅拌好的糖水里。4缓慢放入喜多多红豆饼专用粉一包，边放边搅拌。5加入油20克，搅拌后放置30分钟。最后倒入模具中烤制即可。

饼皮调配步骤将原料1混合打至均匀，将原料2混合过筛，过筛后将原料1加入过筛后的粉，并搅拌均匀；将原料3加入上述粉浆并搅拌至均匀，静置40分钟后即可使用红豆馅制作方法将红豆泡一晚后，加入高压锅，水加至高过豆一倍高度，加入冰糖少量，红糖适量，盖锅盖大火煮，上汽后计时18分钟然后关火，关火下气后开盖继续开小火煮，并加入麦芽糖，冰糖加两次。煮至水分收干，豆出沙即可停火。 1。取喜多多红豆饼专用粉一公斤。

2称取水克，放入白糖粉200克，搅拌。3加入鸡蛋2个在搅拌好的糖水里。4缓慢放入喜多多红豆饼专用粉一包，边放边搅拌。5加入油20克，搅拌后放置30分钟。最后倒入模具中烤制即可。

饼皮调配步骤将原料1混合打至均匀，将原料2混合过筛，过筛后将原料1加入过筛后的粉，并搅拌均匀；将原料3加入上述粉浆并搅拌至均匀，静置40分钟后即可使用红豆馅制作方法将红豆泡一晚后，加入高压锅，水加至高过豆一倍高度，加入冰糖少量，红糖适量，盖锅盖大火煮，上汽后计时18分钟然后关火，关火下气后开盖继续开小火煮，并加入麦芽糖，冰糖加两次。煮至水分收干，豆出沙即可停火。

红豆饼必须设备专业的红豆饼机器一台红豆饼专用防油纸袋红豆饼粉包红豆饼专用漏斗红豆饼专用超强马力搅拌机——用于搅拌红豆饼面糊。  。